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评分推荐 5星

主料:七层五花肉、豆角干  


制作流程:选用上好七层五花肉、陈年干制豆角捆绑好、加入各式料品、小火焖制而成 

        

特点:肥而不腻、齿颊留香

评分推荐 5星

主料:豆腐、咸蛋黄 


辅料:虾仁、海参、黄瓜 


特点:鲜香可口

评分推荐 5星

主料:海虾1斤   


辅料:姜片4-5片、葱段5-6段、香菜少许

评分推荐 5星

原料:水发鳐鱼翅  小鲍鱼  干瑶柱  水发广肚  大虾肉  鹌鹑蛋  鲜冬笋片  水发香菇  熟鸡肉  老姜


特点:汤色清亮、悠悠酒香、汤味鲜美、食材软烂、用料多样、营养丰富。

评分推荐 5星

原料:鸭舌200克调味料酱油1/2杯、冰糖、茶叶各1大匙、桂枝2片、八角4粒、草果2粒、丁香数粒

评分推荐 5星

主料:茄子 咸鱼 鱿鱼干


辅料:面粉 鸡蛋 葱 姜 辣酱 料酒 豆油 食盐 大杏仁 细砂糖 泡打

评分推荐 5星

主料:牛腩300克 牛筋300克 西红柿1个


辅料:葱(3段 )八角(2个 )桂皮(1段 )豆瓣酱(2勺 )番茄酱(2勺 )草果(少许 )生抽(适量 )料酒(适量 )香叶(2片 )蚝油(适量)


评分推荐 5星

主料:赤小豆 瑶柱


辅料:水 冰糖

评分推荐 5星

主料:土鸡一只 


辅料:竹荪、茶树菇   


特点:肉质鲜嫩

评分推荐 5星

原料:鲜鼠曲草、晚米磨粉、五花肉、干香菇、目鱼干


烹制方法:放到蒸笼里蒸10—15分钟即可


特点:风味突出、口感极佳


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