大觉山官网

原料：鸭舌200克调味料酱油1/2杯、冰糖、茶叶各1大匙、桂枝2片、八角4粒、草果2粒、丁香数粒

主料：茄子 咸鱼 鱿鱼干

辅料：面粉 鸡蛋 葱 姜 辣酱 料酒 豆油 食盐 大杏仁 细砂糖 泡打

主料：牛腩300克 牛筋300克 西红柿1个

辅料：葱(3段 )八角(2个 )桂皮(1段 )豆瓣酱(2勺 )番茄酱(2勺 )草果(少许 )生抽(适量 )料酒(适量 )香叶(2片 )蚝油(适量)

主料：赤小豆 瑶柱

辅料：水 冰糖