原料:采天然艾叶、粳米、菜(包括香菇、豆腐、肉、腌菜)
烹制方法:放到蒸笼里蒸10分钟即可,或放入到锅里用油煎亦可
特点:纯天然野菜、艾香扑鼻
主料:资溪小河鱼500克,鲜辣椒50克
调料:料酒15克
原料:活乌鱼一条
调料:清油150克
原料:净鹅肉600克
调料:山茶油150克